食物保鲜，冷藏环节至关重要

从产地到餐桌

带给你极致的“生鲜”体验

(资料图片)

基地实景航拍

走进位于通川区罗江镇魏蒲产业园区内的中国供销西南冷链物流达州基地项目建设现场，记者看到，整个项目一期一阶段已全面建设完成投用，园区内冷链物流车穿梭不停，工人们正在冷链仓库外搬卸货物。项目一阶段二标段正在加快建设中。

基地大门外景

崭新的综合大楼

“大冰箱”外景

冷链仓库内部构造

作为通川区重点招商引资项目，中国供销西南冷链物流达州基地项目规划总占地面积约339亩，规划总建筑面积约29万平方米，总投资约9.6亿元，分两阶段实施。其中一期一阶段占地169亩，集现代化生鲜冷库、医药仓储设施、常温标准仓库、救灾物资储备库、中央厨房餐配净菜配送基地、粮油加工基地等于一体。目前，园区共招引本地龙头企业6家，洽谈对接意向性合作企业省内外30余家，已于全球十多个国家建立了稳定的供销渠道。

工人们正在装卸货物

究竟这个“大冰箱”到底还有哪些亮点

让小通为您一一揭秘

冷库设计科学，更节能——采用新型制冷技术，库内采取风冷模式，制冷效率更高，不易结冰，比传统排管技术更加节能；更智能——整个冷库采取智能化温控模式，通过感应器捕捉库内温度，超过临界值会自动降温；更规范——除冷库内部采用温控外，穿堂（即卸货平台）也采用温控，即低温穿堂，可保证货物进出库全程不断链，单体库容量为3万吨以上，包含低温冷冻（最低可达零下25度）、冷藏（0至5度）和气调库，可满足不同产品的存放要求。

-25℃下货品更“鲜”

“四川供销西南冷链物流基地，是川东、渝东规模最大，设备最先进的冻库，我们以服务达州、保障达州、扎根达州、发展达州为宗旨。实现了全面数字化和智慧化，仓配一体化、区域配送一体化的运作和精准管控能力。基地保合运营后，年交易量超过100万吨，日交易量约3000吨，年交易额约50亿元，可带动就业3000余人。同时，以产业链的上下延伸，带动物流业、餐饮业、零售业的快速发展。”四川供销骐骥冷链物流有限公司总经理罗华表示。

来源：达州之心通川