黄蜂鱼怎么做好吃_怎么做黄蜂鱼才好吃 环球热文
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1、准备材料。蜂鱼、姜、蒜、青红鲜椒、料酒、深浅酱油、白糖、醋。
2、首先将青椒、蒜、姜切段备用。
3、然后把加工好的鱼放在铁锅里炸一下再放进砂锅里。
4、将砂锅转小火，放入姜丝和鱼，小火煎，尽量少转。过程中加入料酒、盐和少许酱油，加入蒜末和剩余的姜丝、胡椒粉，转到砂锅。
5、用生抽，淡酱油，少许醋和盐，一小碗酱加水，倒上，盖上盖子，小火煨10分钟，出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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