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在外面吃饭,相信大家都有一个共识:能吃多少,就点多少。可如果服务员诱导点餐太多呢?大竹县市场监管局的做法是:罚!
罚?对,就是罚!
话说前不久,大竹县市场监管局工作人员前往该餐饮店检查时,发现客人用餐结束的餐桌上剩有大量菜品。这不是明显浪费吗?工作人员当即责令餐饮店老板改正,并给予警告处罚。
不过,店老板对此似乎没当回事。警告嘛,毛毛雨啦!于是依然我行我素。
可没想到市场监管局这回很认真、很负责,一周后杀了个回马枪。发现店内一餐桌上又有大量未食用菜品。原来,当天有5位顾客来店就餐,在点了大份羊肉汤锅等多个菜品后,服务员又推荐了5个小蒸笼。这一推荐不要紧,菜品数量过多,吃不完了。
老板这回撞“枪口”上了,罚款1000!因为违反了反食品浪费法第七条:餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。
国家为什么要专门颁布一部这样的法律?原因很简单,一来是反对铺张浪费、倡导勤俭节约的社会风气。二来,我国粮食自给率不到90%,未达到“可以接受的粮食安全水平”。不够部分哪里来?依靠国外进口。
反观我们一些商家,要么诱导你多点餐,要么不提供小份餐。在外卖平台、短视频平台一些商家,还设置最低起送价来提高消费。在食物加工过程中,有的商家过度追求精细、过量制作,无形中造成粮食浪费。
当然,作为消费者本身,为了“绷面子”过度点餐,也是造成浪费的重要原因之一。
一粥一饭,当思来之不易。最后我们想说,那些想通过诱导(误导)消费、超量点餐来提高收入的商家,有些钱你可以挣,有些钱却不能赚。一旦触犯了法律,就要受罚。
文案、策划/李道全
录播、剪辑/张海涵、方秋霞
来源:掌上达州
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